來到宜蘭-壯圍鄉靠海景點不免俗就是要吃點海鮮,尤其是這家海世界複合式碳烤更是值得來品嚐
門口就可看見工作人員在外處理木炭、對於新鮮撈上來的海產也是陸陸續續的送進餐廳補貨
走進去的途中即可看見收費價格表,考慮到各式當季時令海鮮吃到飽(如牡蠣、鮮魚、蝦子...等)、各式肉品(甚至還有鴕鳥肉)、飲料、冰品
還可以請工作人員殺魚煮成鮮魚湯,真的是各式各樣的複合式餐點,以此價格真的是非常划算
進門口的右邊即為收銀台,除了櫃台後的飲料外餐廳內部也是有免費喝的飽的飲料可以取用
門口進去即可看見寬敞的座位安排,不會因為為了塞下更多客人桌與桌之間的距離縮小,走起路來非常舒適,客人也是非常的絡繹不絕
全都是自助式夾菜,有著搭配肉品的醬料區、火鍋區、生菜區、碳烤區、想到中秋烤肉常見的菜色以及意想不到的食材這邊都一應俱全
桌子兩側也都有放垃圾桶,如有魚骨頭、貝殼也不怕找不到地方塞,來這只要豪邁的吃就對了
牡蠣更是銷售冠軍,常常一補齊沒多久後馬上就清空,看著這擺滿烤盤的牡蠣心情更是滿足
還有許多現撈的魚也通通一起送上來,像左邊這隻經詢問店家後得知叫富貴魚
除了烤牠之外,也可以直接走到後面廚房請店家幫忙去除鱗片、內臟、切斷,可以搭配自助取餐區的薑絲、蒜丁、蔥花來自製鮮魚湯
或是先去櫃台結帳+100元請店家幫忙煮理清蒸
還有許多特別的魚類,雖然不能確定牠們的名字,不過能確定的是新鮮上岸的食材怎麼處理怎麼好吃
當時現場有許多遊覽車團客也入場,如此大量客人同時進入的狀況下店家的食材也是沒有缺貨的狀況
店家補食材也是非常的豪邁、大氣,不怕你吃只怕你吃不夠
如下次有機會來宜蘭想吃海鮮時,千萬別錯過「海世界複合式碳烤」
順帶一提,據說在林口也開了分店~下次有機會再去試試看